认识肾脏
肾脏外型好像两颗蚕豆，每一颗肾脏大约一个拳头大，位于人体的后腰部的肋骨缘下面，肾脏内侧中央凹陷部份的肾门，有血管、淋巴管、神经、输尿管进出其中。肾元是肾脏构造性机能单位，左右加起来可长达公里左右。
肾脏虽然不大（约体重的1/）却含有许多血管，我们吃入体内含氮物质的食物及体内代谢后的废物都会在血液，经由肾脏过滤后回流各组织。
你知道吗？肾脏每天过滤约-公升的血液，大部分回流各组织，只剩1-2公升会形成尿液离开身体。
肾脏的主要功能
排泄功能：
1.肾脏是体内最主要的排泄器官。
2.它将蛋白质代谢产物尿素、肌酸酐、尿酸等含氮废物排出体外，维持血液正常浓度。
调节功能：调节体内水分、电解质及酸碱平衡。
分泌功能：
1.释放贺尔蒙如肾素（Renin）等可调节血压。
2.制造红血球生成素，刺激骨髓中红血球生成。
3.在维生素D代谢上扮演很重要的角色。
肾衰竭的主要原因
肾丝球肾炎
糖尿病引起肾病变
高血压引起小血管病变
长期使用未经医师处方的止痛药、抗生素、利尿剂、减肥药、草药或偏方
有肾结石及肾脏遗传疾病史
肾脏病的症状
一般临床症状
生化检验值
频尿，尤其是夜间
血压突然变高
排尿困难或疼痛
血清肌酐酸女性＞1.2
男性＞1.4mg/dl
脸部浮肿或手脚浮肿
肾丝球过滤率每分钟小于60㏄
背部肋骨缘下面疼痛
保护我们的肾脏护我们的肾脏
三餐饮食要均衡
适量喝水、不憋尿
不抽烟、不酗酒
饮食清淡、少吃过度加工食品
不乱服成药及偏方
控控制血压、血糖
定定期健康检查
医师的建议
平时少吃止痛药、感冒糖浆等具有肾毒性的东西
长期下肢、眼睑水肿或夜尿频繁、早上尿液有许多泡泡都要提高警觉
严格控制血压、血糖
50岁以上民众每年需接受一次尿液检查
?推荐食谱滋补莲藕粥
材料：红枣8粒、枸杞20粒、红糖1汤匙、糯米30g、莲藕粉2匙
做法：
1：红枣洗净剖开，与枸杞、红糖、糯米加水cc合煮，滚后转小火续煮30分钟。
2：莲藕粉加冷开水调匀，入锅勾芡，当再次滚时便可关火，约焖5分钟，即可进食。
功效：
改善肾脏病
贴心小叮咛：
吃六天停一天。
淡竹叶葫瓜汤
材料：干淡竹叶2卷（中药房有售，干品约30g）、葫芦瓜1条（约g）
做法；
1：将葫芦瓜洗净，将蒂头与尾部切除，连皮切片，淡竹叶洗净，沥干备用。
2：葫芦瓜、淡竹叶加水cc合煮，滚后转小火续煮45分钟，滤渣当茶饮，有助于利尿排毒。
功效:
腰酸背痛、肾功能障碍、高尿酸、痛风、尿毒、水肿、血管炎
贴心小叮咛:
1.腹泻、下痢忌食。
2.喝六天停一天。
3.若体质偏寒者，可添加生姜2片或红枣15粒（切开不去籽）。
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