作者|营养师柳衣衣
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秋冬季是腹泻高峰期,再加上宝宝的肠胃原本就敏感,一不小心就容易引发肠胃问题。
有些人天天吃益生菌来预防和调理,我并不推荐,明明可以用天然食疗来预防和缓解。
比如今天这一道健脾胃、防腹泻、软绵可口的香甜苹果土豆泥。
土豆软绵细腻,还能健脾胃又补钾;苹果香甜可口,不用担心高温会破坏营养,要知道,蒸熟后的苹果就是防止宝宝腹泻的主力军。
除了苹果与土豆,我还加了配方奶进行调和,又能补钙,又多出一份四溢的奶香。
对于小月龄的宝宝来说,这一份已经足够满足一餐的营养能量。
热乎乎暖融融的,我女儿瞬间就能消灭一碗,就差要舔碗了,看她吃得香,老母亲心里也乐开花了。
关键它的做法也超简单,一蒸一压一搅拌就可以开吃了,完全不需要技术含量!
这样香甜可口防腹泻,小宝大宝都能吃的0失败辅食,你确定不要来一碗吗?
?香甜苹果土豆泥?
建议在Wi-Fi环境下观看
营养分析①健脾胃:土豆能健脾和胃,益气调中;
②补钙补钾:配方奶提供大量钙质,促进宝宝生长发育;土豆富含钾元素;
③防腹泻:蒸熟的苹果可以调理和缓解宝宝腹泻症状~
烹饪指南参考月龄:6M+;
烹饪方式:蒸
食用搭配:作为主食单独食用,或搭配少量米粉食用;
食材建议:1岁内宝宝用配方奶,1岁以上用配方奶或有机牛奶;
注意事项:①对本文食材过敏者慎食~
?食材参考量?
食物名称
数量苹果50g土豆50g配方奶或有机奶50ml有机亚麻籽油或核桃油适量PS:此食谱是制作参考量,根据宝宝实际情况决定食用量;
?制作步骤?
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将土豆洗干净,削去表皮,再切成小块状;PS:切成小块或片状更易熟~
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将苹果洗干净,削去表皮,切成小块状;-03-
把苹果和土豆放入蒸锅,大火蒸熟备用;-04-
蒸好的苹果和土豆一起捣碎;PS:也可以使用破壁机打成泥~
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捣成非常细腻的泥状;
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加入适量的纯牛奶;PS:牛奶可以根据浓稠度自己增减用量,1岁内加配方奶,1岁以上加配方奶或纯牛奶~
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用勺子把苹果土豆泥搅拌均匀,最好再洒一点有机亚麻籽油或核桃油,能促进营养吸收;
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将拌匀的苹果土豆泥装碗;-09-
香香甜甜的苹果土豆泥就做好,小宝宝能当主餐,大孩子当点心餐吃~
作者简介:柳衣衣,国家二级营养师,高级催乳师、育婴师,专注研究儿童营养、宝宝辅食、疾病食疗和科学喂养,每一道辅食都经过了专业的营养搭配,希望每个宝宝都能在这里健康成长!每周五晚上8点,柳衣衣都会在群里提供免费的育儿咨询,欢迎加她