“吃了吗”,这句国人打招呼时最常说的客套话,足以说明人们对吃的重视。
“谁能不吃饭呢?只是现代人的胃口越来越大,吃得越来越好才带来了问题。”
健康教育专家说:“远古时代,胃除了消化外,还发挥着储备的功能,吃饱一顿饿三天也没问题;
而现在人们天天有的吃、顿顿吃得好,如果一个人的胃每天能容纳1斤的食物,只需填充一半,就足够其一天所需了。否则,只会让机体超负荷运转,造成一系列健康问题。”
吃饭吃太饱
容易“撑”出8种病
美国曾有项实验证明,老鼠如果每天减少30%的食量,就能延长30%的寿命。而人如果在年轻时经常吃撑,其危害甚至会影响两代人的健康。
之后,澳大利亚专家的研究进一步得出结论:如果人类时常保持两分饥饿,其寿命将增长20%~30%。所以说,寿命是自己从嘴里省出来的。
具体来说,吃太饱容易“撑”出这些病:
1、肥胖
现代人常吃的高脂肪高蛋白的食物,消化起来更加困难,多余的“营养物质”堆积在体内,其后果就是肥胖和一系列富贵病。
洪昭光说:“无数科学研究证实,肥胖会带来包括心血管疾病、高血压、糖尿病、脂肪肝、动脉硬化、胆囊炎等,再加上由此带来的并发症,可能达到上百种,非常可怕。”
2、胃病
吃得过饱所带来的直接危害就是胃肠道负担加重,消化不良。此外,人体胃黏膜上皮细胞寿命较短,每2~3天就应修复一次。
如果上顿还未消化,下顿又填满胃部,胃始终处于饱胀状态,胃黏膜就不易得到修复的机会,胃大量分泌胃液,会破坏胃黏膜,屏障,产生胃部炎症出现消化不良症状,长期以往,还可能发生胃糜烂、胃溃疡等疾病。
3、肠道疾病
中国台湾科学家发现,脂肪堵塞在肠道里,会造成肠阻塞,大便黑色、带血。
4、老年痴呆
日本有关专家还发现,大约有30%~40%的老年痴呆病人,在青壮年时期都有长期饱食的习惯。
5、骨质疏松
长期饱食易使骨骼过分脱钙,患骨质疏松的概率会大大提高。
6、肾病
饮食过量会伤害人的泌尿系统,因为过多的非蛋白氮要从肾脏排出,势必加重肾脏的负担。
7、神经衰弱
晚餐过饱,鼓胀的胃肠会对周围器官造成压迫,使兴奋的“波浪”扩散到大脑皮质其他部位,诱发神经衰弱。
吃太多会对我们身体造成危害这是毋庸置疑的,所以我们吃饭的时候要控制好量。那么如何才能控制好呢?
每顿只吃“八分饱”
“饱”的尺度如何拿捏
1、把握好吃饭的时间,最好在感到有点儿饿时开始吃饭,而且每餐在固定时间吃,这样可避免太饿后吃得又多又快。
2、吃饭至少保证20分钟,这是因为从吃饭开始,经过20分钟后,大脑才会接收到吃饱的信号。如果吃饭太快,大脑很可能还没得到最新情报人就已经吃多了。
3、每口饭都要咀嚼30次以上。首都医院消化科主任吴咏冬表示,做到只吃“八分饱”,最好的办法就是细嚼慢咽。
4、用小汤匙代替筷子,减慢速度。
5、可以多吃些凉拌菜和粗粮,生的食物不好好咀嚼就咽不下去,喝燕麦粥一定比喝白米粥慢,吃全麦馒头也比吃白馒头的速度慢。
“八分饱”到底是什么感觉?虽然感觉胃里满了,但再多吃几口也不痛苦。
吃“八分饱”的好处“想要身体安,三分饥三分寒”,吃的太饱是不容易消化的,每顿只吃八分饱,不但能减肥,而且还能预防生活习惯病,促进我们身体的健康长寿,还会降低我们身体内的胆固醇。
不小心吃撑了
有4粒解药
如果有时候实在是没控制好,吃撑了该怎么办呢?
1轻微运动多在室内走动走动,或者饭后进行一些轻度的家务活动,如洗碗、擦桌子、扫地等,促进胃肠蠕动。
2吃点抗氧化水果研究发现,富含抗氧化物质的水果,比如浆果、葡萄、猕猴桃和樱桃,能减少饱餐后的自由基损害。
3泡一杯茶茶性味甘苦,具有清热、利水、消食的功效。茶叶中含有一种酸性物质,可使食物中的脂肪酸沉淀,与水分分离后排泄出来,从而减轻胃肠负担。
4食醋几滴在摄取过多的鱼、肉、精白米、面包等食物后,喝点醋能起到助消化的作用,因为醋含有挥发性物质及氨基酸等,能刺激大脑神经中枢,使消化器官分泌大量消化液,增强消化功能。
没想到吃饭也是有讲究的,我国自古就有“少吃香、多吃伤”的谚语,老祖宗的智慧是非常精道的,所以为了我们的健康,在饮食上也要控制好量了。记得发给身边的朋友都看看,祝愿大家都能吃出健康,吃出长寿!
郎中堂国医馆10月13日(星期四):
吴厚翔
副主任中医师
浙江省医师协会会员
浙江省中医学会基础专业委员
浙江中医药大学毕业,兼家学渊源,从医四十余年,擅长诊治内科各种疑难杂症,尤对消化道疾病研究较深,肝胆脾胃病症疗效显著,率先开展中医治疗肿瘤的研究,对于手术后和化疗后的肿瘤调理,效果肯定而可靠。获绍兴市科技成果三等奖,嵊州市科技成果二等奖,嵊州市首批学科带头人,中医院首批名中医,长期担任中医内科主任、门诊部主任、省市级中医学会理事。
每星期四上午门诊
裘亦海
外科主任
医院门诊
嵊州市中医协会理事
三界大王塘岙王忠清外科第五代传人
骨伤科专家,原医院门诊外科主任,嵊州市中医协会理事,三界大王塘岙王忠清外科第五代传人,年录入第三批《中国当代中西医名医大辞典》。
擅长:
l骨伤科:用中西医结合方法治疗各类骨折、骨折延期愈合、创伤性关节炎、软组织挫伤、骨关节疾病。
l颈椎、腰椎间盘突出,肩周炎、网球肘、弹响指。
l风湿、类风湿关节炎。
l脑血管意外后遗症
l骨刺、骨质增生
l研制纯中药配方膏药、熨贴,疗效独特。
每星期四上午门诊
王碧霞
中医世家
基层名中医
三界大王塘岙王忠清外科第五代直系传人,师承祖父王春风、父亲王士汉,深得祖传外科治疗秘方,结合自身多年临床经验,创新发展了塘岙外科,并形成了自己独特的治疗方法。
擅长:
l痔疮、肛瘘、肛裂
l治疗痈、疽、疖、肿等疾病
l跌打损伤、软组织挫伤、慢性关节炎
l乳房肿块、月经不调等妇科疾病
每星期四上午门诊
郑水祥
中医师
妇科专家
出生于中医世家,幼承祖训。从医40余载,临床经验极其丰富,在嵊州、上虞、绍兴及周边县市有较高的知名度。擅长运用传统中医中药治疗各种内科疾病、妇科疾病及各种疑难杂症。尤其对中医妇科深有研究,对各类盆腔炎、附件炎、阴道炎、宫颈糜烂、月经不调、痛经闭经、白带异常及不育不孕的治疗,有独到疗效。
每星期四、六全天门诊
冯林主治中医师毕业于河南中医学院,医院校进修学习,深得河南多位名老中医真传。行医近四十年,积累了丰富的临床经验。医院长职务,退休后曾在杭州、南京、宁波等地坐诊。治病务求实效,博采众长,疗效理想。擅长主治:呼吸系统疾病:急慢性咳嗽、气喘、痰症、呼吸困难等。消化系统疾病:急慢性胃炎,胃溃疡、腹泻、便秘、胆囊炎、功能性消化不良。泌尿系统疾病:肾炎、尿道炎、膀胱炎、泌尿系统结石等。神经系统疾病:头痛、头晕、失眠、健忘、头晕脑胀等病症。男科:阳痿、早泄,性欲低下、前列腺肥大以及炎症等。妇科:月经不调、痛经、闭经、妇科炎症、不孕、产前及产后调理。疼痛症:颈椎病、肩周炎、腰椎间盘突出、坐骨神经痛、关节炎、风湿及类风湿、痛风等。门诊时间:周一、周三、周四、周五、周六全天,周日上午
赵章伟
主治中医师从事医疗工作四十余年,对常见病、多发病的治疗有较深的造诣。用中西医结合方法治疗急慢性肝病、肝硬化、风湿病、类风湿关节炎、肩周炎、肾病及肝肾综合症,取得了满意的效果。
星期二、四下午门诊
徐永锋执业中医师门诊时间:星期二、四全天,星期六下午
毕业于浙江中医药大学,师从多位国家级名老中医及民间中医高人,擅长运用中草药及太极养生之道法医治各类内科杂症。诊治范围
脾胃病;
虚寒性病症、体质虚弱、失眠、更年期综合症;
久治不愈的皮肤病(面部过敏性皮肤病、痤疮);
强直性脊椎炎;
高血压、高血脂、糖尿病的中医药治疗有独到疗效。
具体详情,请见店內海报。
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