有些蔬菜不宜多吃 比如菠菜,含有大量草酸,草酸在人体内遇上钙和锌便生成草酸钙和草酸锌,不易吸收而排出体外儿童生长发育需要大量的钙和锌,如果体内缺乏钙和锌,可导致骨骼、牙齿发育不良,还会影响智力发育
喝水并非越多越好 水约占体重的65%～70%,且在体内相对稳定人体细胞的细胞膜是半透膜,水可以自由渗透所以,在炎热的夏季,孩子喝水时最好放点盐或饮用含盐汽水
西瓜消暑 但不宜多吃 西瓜是夏季里孩子常用的消暑佳品,但是吃西瓜要当心惹出“祸”每年都有孩子吃了含有激素和剧毒农药的西瓜引起食物中毒,上吐下泻据介绍,一般带有激素和农药的西瓜,从外表看西瓜皮上的条纹黄绿不均匀,从里面看瓜瓤比较红,但瓜子却是白色的,而且吃起来没有甜味
冷饮喝得过多影响营养吸收 冷饮吃得过多,会冲淡胃液,影响消化,并刺激肠道,使蠕动亢进,缩短食物在肠内停留的时间,影响孩子对食物中营养成分的吸收幼儿要少吃冷饮,6个月以下的婴儿应禁食冷饮幼儿的胃肠道功能尚未发育健全,多食冷饮会引起腹泻、腹痛、咽痛及咳嗽等症状,甚至诱发扁桃体炎
食水果要注意卫生 瓜果对维持人体内酸碱平衡有很好的作用但是食前应先洗净或削去外皮,以防病从口入
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