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药理*病理*医理
人体是由细胞组成的，细胞由细胞膜、细胞质和细胞核组成。疾病根源是细胞病变。人体免疫力下降，人就容易生病，久而久之，人就会患上慢性病或不治之症。机体的免疫力防御功能显然与组成细胞膜的多糖体有关，如细胞膜多糖体完好无损，就相当于给细胞体穿上了金盔铁甲，有效地保护了细胞膜、细胞质、细胞核等整个细胞，就能保证细胞的活力和正常生理功能，促进人体组织、器官、系统的生理功能，确保人体的健康。可见治病的根本在于恢复细胞的正常生理功能，特别是细胞多糖体的修护。
食用菌的特殊成份真菌多糖是人体不能合成的特殊分子结构，它与人体细胞膜多糖体结构相似，具有活性，能够修复人体细胞损伤的受体和恢复细胞正常生理活性，因此它能从源头上防治人体的疾病。所谓“食用菌治百病”，“21世纪是多糖时代”等溢美之词由此而来。
疾病的病因往往是复杂的，因此现代医学强调系统治疗。食用菌大多富含活性多糖，不同的食用菌多糖其结构亦不相同，对人体有不同的调理和修复作用。活性多糖其作用具有互补性，依据“君、臣、佐、使”配伍原则进行配伍，使产品更具有针对性的调理作用，对于各种亚健康状态及慢性病由表及里，进行全方位调理，直至康复。
药品不可以食用，食品可以药用
药品对于人体，是外来“异物”，人体生来就有对“外来异物”抵制的能力，这是人体的一种自我保护反应。但这种反应超出一定限制，会对人体造成伤害，所以有“药品不能食用”的这种说法。药品能治病但也可能引起有毒副反应。例如，灭癌素可引起血小板减少症，驱虫药可引起头晕、呕吐及肝功能损害，此外，肝、肾功能不全者，儿童、尤其老年人脏器功能退化，新陈代谢减慢，往往身患一种以上的疾病，最容易发生药品不良反应。
不少人认为中药源出天然动植物，比化学药品平和，没有毒副作用。其实不然，如果任意滥用，乱役药石，亦会发生毒副作用，例如苦楝皮可驱虫，过量可引起中毒死亡。
有人说：“补药无害，多多益善，有病治病，无病强身。”这是误解，比如，健康的人，服用一支人参，会导致头晕，面部潮红、血压升高，造成“人参综合症”。为此，中草药也要合理使用。更多精彩，搜索北京治疗白癜风哪家医院好北京治疗白癜风哪家医院好一点
