《百病食疗大全》是一本非常独特的健康指南，它不同于医生的医药处方，而是一些广泛流传于民间的疾病治疗方法和保健窍门，适合于每一个家庭，能帮助您和家人处理经常碰到的健康和医疗问题。有了它，就相当于有了一位常备的家庭医生。本书告诉我们食疗是一种绿色的治病之道，更确切地说，食疗是人类治病最好的药品。但是，普通人对中药和食物的属性与功效并不是很了解，当然对自制食疗药膳更是无从下手。
为了帮助读者解决这一难题，让读者少打针、少吃药、医院跑，我们精选了千余道绿色安全、疗效显著、操作简单的食疗方，编写了这本《百病食疗大全》。
《百病食疗大全》：老话说：“秋天吃白，一年病不来”，是指哪白？润肺健脾去秋燥
进入秋天以后，除了南方稍微比较热，在北方大部分的区域，都能明显感受到气温的变化，秋高气爽，温度适宜，微黄的落叶纷纷落下，像蝴蝶一样在空中飞舞......就是在形容当下的天气。
对此，我们要开始“贴秋膘”，养生刻不容缓，那我们应该吃什么比较好呢？
老话说得好：“秋天吃白，一年病不来”，是指哪白呢？这里说的白，并不是指什么高端的食材，而是很普通的日常食材，分别是山药、莲藕、白萝卜。
这种食材非常适合秋季经常食用，因为食材本身热量不高，营养价值却很突出，尤其适合秋季的养生需求，所以在此推荐大家道食谱，做法简单，营养又美味，一起来看看是怎么做的吧！
导语：老话说：“秋天吃白，一年病不来”，是指哪白？分别是山药、莲藕、白萝卜，秋季经常吃，润肺健脾去秋燥，安康过秋天！
第一种：山药
山药含有丰富的纤维素和黏蛋白，具有健脾养胃的功效，能够增强脾胃功能，促进肠道蠕动。此外，山药入肺，可以润肺止咳，缓解肺虚喘咳的症状，非常适合秋季食用。
推荐食谱：山药排骨汤
食材准备：山药、排骨、胡萝卜、玉米、生姜、小葱、料酒、白醋、食盐、开水
详细步骤：
1、准备一大锅水，排骨冷水下锅，放入几片生姜片，再加一点葱段，倒入料酒去腥增香，开中火把水慢慢的煮沸。
2、煮至过程中，记得撇去里面的浮沫，这是腥味的主要来源，水开之后，再煮2分钟左右，切记不能煮太久。
、煮好后控水捞出，放入提前备好的温水中，将排骨简单的清洗一下，再控干水分，放在一旁备用。
4、准备适量的山药，先用削皮刀把外皮削掉，再用清水把它洗干净，然后改刀切成小段，这样煮的时候不容易碎。
5、再准备一根胡萝卜，削去外皮后，改刀切成小块；再准备一根玉米，洗净后砍成小段，放在碗中备用。
6、起锅烧油，放入煮好的排骨，开火把排骨煎一下，煎出多余的油脂，煎到排骨微微焦黄的状态，再加入姜片，炒出香味。
7、再倒入适量的开水，水要一次性加足，中途不能加水，再加入一勺白醋，保持大火不加盖，继续煮15分钟。
8、时间到了，加入切好的玉米，盖上锅盖，改为最小火，先焖煮0分钟，把玉米的香味给煮出来。
9、0分钟后，再加入山药和胡萝卜，继续焖煮0分钟，最后加点食盐调味，搅拌几下，就可以出锅装入碗中了。
10、一道滋补好喝的山药排骨汤就做好了，汤鲜味美，排骨软烂入味，山药软糯可口，玉米清甜爽口，胡萝卜营养又美味，经常喝还能补钙哦。
第二种：莲藕
莲藕口感清甜、脆嫩爽口，具有清热凉血、健脾开胃、益血生肌等功效。莲藕本身是凉性蔬菜，秋天气候干燥，经常吃可以去燥气，有清热润肺、清心安神的作用。
推荐食谱：清炒莲藕片
食材准备：莲藕、青椒、红椒、大蒜、食盐、食用油、白糖
详细步骤：
1、准备一节莲藕，用工具削去外皮，再改刀切成薄片，切好之后，放入清水中清洗干净，再控干水分备用。
2、准备配菜，青椒切半去籽，改刀切成小块，红椒切半去籽，同样切成小块，一起装入盘中备用。
、锅中加水烧开，加入食盐、食用油，把切好的藕片放进去，给它焯水1分钟，时间到就可以控水捞出来了。
4、起锅烧油，放入蒜末炒出香味，再加入青红椒，继续翻炒均匀，把它炒至断生即可。
5、然后加入莲藕片，再次翻炒均匀，炒出香味，喜欢吃生姜的朋友，加点姜丝进去，味道会更加好吃。
6、开始调味，加入食盐、白糖，继续翻炒均匀，把莲藕片炒至入味，其他的调味料不需要放进去，炒好后就可以出锅了。
7、最后把它盛到盘中，一道非常好吃的清炒莲藕片就做好了，吃起来口感嫩滑脆爽，开胃又下饭，十分的美味，还有很好的保健功效，非常适合秋季食用。
第三种：白萝卜
白萝卜味甘、性凉，具有润肺止咳的功效，平时有咳嗽、痰多、咳血的患者，可以适当使用白萝卜，对身体有很多益处。白萝卜含有维生素C，经常吃能增强免疫力和抵抗力。
推荐食谱：酸辣萝卜丝
食材准备：白萝卜、瘦肉、生姜、大蒜、小米椒、小葱、白糖、生抽、香醋、胡椒粉、食盐、白糖、鸡精、淀粉
详细步骤：
1、准备一根白萝卜，削去外皮后，先切成薄片，再改刀切成细丝，如果嫌麻烦的话，可以用刨丝器刮成细丝。
2、切好后装入碗中，加入2勺白糖，下手抓拌均匀，放在一旁腌制10分钟，腌出多余的水分。
、准备一块瘦肉，改刀切成薄片，再剁成肉末，或者用绞肉机，直接绞成肉末，剁好之后，放入碗中备用。
4、调个料汁，碗中加入生抽、香醋、胡椒粉、食盐、白糖、鸡精、淀粉，搅拌均匀备用。
5、萝卜丝腌制好后，倒掉里面的水分，再加入适量的清水，把萝卜丝清洗一下，挤干水分备用。
6、锅热加入萝卜丝，不用加油，快速地翻炒，开小火翻炒就行，把萝卜丝的水分炒干，炒出辛辣味，炒熟后就可以盛出。
7、起锅烧油，放入肉末翻炒，炒出香味，炒到肉末变色，再加入姜蒜末小米辣，继续翻炒，炒出香味。
8、再把萝卜丝放进去，开大火快速地翻炒均匀，让所有的配料和肉末炒至入味。
9、最后倒入调好的料汁，继续翻炒均匀，炒至入味，出锅前加入葱段，简单翻炒几下，就可以出锅装盘了。
10、一道酸辣开胃的萝卜丝就做好了，这样做出来，下酒下饭都非常不错，吃起来也特别的甜，挑食的小朋友也很喜欢吃这道菜。
自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
《百病食疗》就是让我们养成良好的生活饮食习惯，对疾病的防治也是很重要的。
俗话说得好，民以食为天，健康食疗养生对身体疾病的防治、延年益寿有很好的指导作用。
《百病食疗》这本书是我们饮食文化不可或缺的一本好书，在此，小编祝大家身体健康！
比如：俗话说“十病九寒”，中医上也有“百病寒为先”之说，意思是大多数疾病都是由寒邪引起的。
寒邪凝结、停滞的特性会导致气血运行不畅，严重的甚至会凝结不通而出现疼痛的症状，可见寒邪对身体健康影响之大！
一般来说，如果你经常手脚冰凉、易腹泻、夜尿多、腿脚易水肿、易腰疼，那就说明体内有寒气了。
就可以用到食疗驱寒1.姜茶
生姜的祛寒效果是数一数二的，中医认为，姜能升发脾胃之气，善于清除经络阴浊之气，而干姜则擅长温化脾胃、去寒湿。
有时因为穿得少了，风直接吹到肚子上，这往往会引起肚子痛，有的女士会严重一些，这时候如果有干姜粉，就可以冲服一点，能起到暖中的作用。
制作姜茶鲜姜：
把鲜姜切碎，将约一汤匙的量放入茶杯中，然后往杯中倒入刚烧开的水，盖上杯盖，浸泡10分钟即可。
干姜：
在茶杯中入入两茶匙干姜末，然后往杯中倒入刚烧开的水，盖上杯盖，浸泡10分钟。
说明：
1、材料根据你自己的情况而定，你最容易找到哪种就用哪种。若你有条件的话，可以准备两种姜做对比。
2、也可以根据你的习惯，在茶里加上少许茶叶或糖。
2.羊肉炖萝卜
羊肉性温，能增加人体热量，驱赶寒气，抵御严寒，还可以修复胃黏膜，帮助调理脾胃。萝卜能消食化痰，能够帮助肺病患者化痰疾，还可以预防动脉粥样硬化。
制作羊肉炖萝卜准备食材
萝卜、羊肉、葱段、姜片
花椒、桂皮、香叶、八角
干辣椒、香菜、冰糖、食用油
老抽、盐、料酒、香油
具体步骤
羊肉清洗干净，切成小块备用
萝卜清洗干净，去皮，滚刀切成小块，准备适量的葱段、姜片、花椒
桂皮、香叶、八角、干辣椒，锅内加适量的水，把羊肉下入锅，大火煮开，先将浮沫撇除，再将羊肉捞出，控水
热锅加油，加入适量的冰糖或白糖，小火熬糖色，白糖熬化，熬至上色后，下入羊肉，翻炒均匀
加入适量的黄酒或料酒去膻，加入适量的老抽，翻炒均匀，放入准备好的葱段、姜片、花椒、桂皮、香叶、八角、干辣椒，翻炒均匀
将调料炒香，羊肉炒至上色后加入热水，水没过羊肉即可，盖上锅盖，大火煮开后，调小火，炖0分钟
炖0分钟后，打开锅盖，加入适量的盐，盖上锅盖，再炖0分钟
然后放入萝卜块，搅拌均匀，盖上锅盖，再炖15分钟后开锅，滴入两滴香油，搅拌均匀，即可关火出锅
出锅装盘后，撒点香菜点缀一下，一道营养滋补，简单美味，好吃不膻，下酒又下饭的萝卜炖羊肉就做好啦
中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。
最主要的是，这整本书采用了插图和文字相互结合的方式，能让我们更容易理解和制作。即使我们不擅长烹饪，甚至从没进过厨房，都可以通过图片和文字的引导轻松制作自己的滋补饮食。这也是我最爱它的原因！
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
而且这套书有三本，《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》，也可以成套购买。老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。饮食可以使身体更健康、更长寿。
只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。非常实用，值得让每个家庭都做好准备！
有需要的朋友点击下面的链接购买！
L百病食疗大全彩色图解小店月销量￥59打开百度APP立即扫码购买购买已下架
