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腹泻吃什么食物:腹泻的病因及食疗


  

  腹泻病因

  腹泻是指排便次数超过平日习惯的频率,粪质稀薄,水分增加。腹泻是我们日常生活中的一种常见症状,导致腹泻的原因很多,大致可分为以下几种:

  1、饮食不当:如吃得太多、太油、太冷,频繁地调换新食品,或吃了腐败变质有细菌、毒素污染的食物等,容易引起腹泻。

  2、不良刺激:受凉、过热、精神情绪不佳,或过分紧张或受惊吓,也会引起腹泻。

  3、水土不服:当人离开原本熟悉的环境到了远方,人体容易受到新环境的水质及饮食结构的影响,从而影响肠道菌群原有的生态平衡,导致胃肠道紊乱,出现腹胀、腹泻等症状。

  4、肠道疾病:如细菌感染、病毒感染、肠炎等原因都可能引起腹泻。

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  急性腹泻的病因:

  (1)细菌感染:人们在食用了被大肠杆菌、沙门菌、志贺氏菌等细菌污染的食品,或饮用了被细菌污染的饮料后就可能发生肠炎或菌痢,会出现不同程度的腹痛、腹泻、呕吐、里急后重、发热等症状。

  (2)病毒感染:人体通过食物或其他途径感染多种病毒后易引起病毒性腹泻,如:感染轮状病毒、诺瓦克病毒、柯萨奇病毒、埃可等病毒后,出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐、发热及全身不适等症状。

  (3)食物中毒:是由于进食被细菌及其毒素污染的食物,或摄食未煮熟的扁豆等引起的急性中毒性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源,不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。其特点是:患者出现呕吐、腹泻、腹痛、发热等急性胃肠道症状。

  (4)饮食贪凉:夏天,很多人喜欢吃冷食,喝凉啤酒,结果可导致胃肠功能紊乱,肠蠕动加快,引起腹泻。

  (5)消化不良:夏天饮食无规律、进食过多、进食不易消化的食物,或者由于胃动力不足导致食物在胃内滞留,引起腹胀、腹泻、恶心、呕吐、返酸、嗳气(打嗝)等症状。

  (6)着凉:夏季炎热,人们喜欢呆在空调房内或开着空调睡觉,腹部很容易受凉,致使肠蠕动增加而导致腹泻

  (7)旅游者腹泻:因为出行者离开了自己熟悉的生活环境去到完全陌生的地方,全身及敏感的消化系统都会发生相应的反应和变化,从而导致腹泻。

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