在婴儿腹泻病的临床处理过程中，除了补液及相应的药物治疗措施之外，腹泻及腹泻恢复期的营养干预也非常重要。
急性腹泻后出现继发性乳糖酶缺乏是导致婴儿腹泻病迁延的主要原因之一，婴儿腹泻中乳糖不耐受发病率达46.9％~70％。如果不及时纠正这种状态，可进一步加重腹泻，甚至造成营养物质的吸收障碍，影响婴儿的生长发育。微量元素锌对肠黏膜的修复是必需的营养物质，补锌能够缩短腹泻病程、减轻腹泻的严重程度，而且能够降低以后2~3个月腹泻的再发生，腹泻病患儿能进食后即补锌治疗，6月龄以上患儿每天补充锌元素20mg，6月龄以下患儿每天补充锌元素10mg，共10～14d。一般情况下，母乳喂养儿应继续母乳喂养。小于6个月的人工喂养儿或者6个月以上以乳类为主要膳食的婴儿，可转用无乳糖或低乳糖配方奶喂养。6个月以上以辅食为主要膳食的婴儿可继续已经习惯的日常食物喂养，如粥、面条、烂饭、蛋、鱼末、肉末、新鲜果汁。但应避免高脂高糖的食物和含粗纤维的蔬菜和水果，且不应添加新的辅食。
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